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操办这种寿宴，其实不需要主家费什么心，村里办这种事都有一定之规。
老人不想大操大办，一来当了一辈子农民没这习惯，二来不想太出风头，就按照老规矩来。
只在菜色、烟酒上较别家提一个档次，不张扬，但也体面。
按理说姑爷在城里开大饭店，老人的寿宴应该请城里的大厨掌勺。
但张母拒绝这么做。
一切都按照村里的规矩，请族中办宴的兄弟掌勺，按辈分，张元君得叫他二伯。
张元君对此有些不理解，送礼随大流是为了照顾别家，但办宴的规格，既然自家有这个条件，为什么不办的风风光光的。
“要说你们就是太年轻，就光想着风光，什么都不顾。”张母给一双儿女上民俗课，“从外面请厨子当然能做得更好吃，但你二伯他们会怎么想？十几年来，村里婚丧嫁娶的酒席都是那几家做，现在
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