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青菜每次一买就是一大包,以她们三个人的食量,一周大概只能吃两包的样子,最多买三包换着吃,每天吃不一样的青菜这种事情是不用想了。
等到上课恢复正常秩序,雪灾影响逐渐过去之后,简兮也艰难的适应着本学期三次课带来的学习压力,这段时间硬是抽空在没课的晚上练习黄焖鸡的做法。
黄焖鸡用的是大鸡腿,之前简兮他们在超市买鸡腿都是做卤鸡腿,买的小鸡腿,现在做黄焖鸡,用大鸡腿还是有点新鲜感的,鸡腿上的肉滑嫩,搭上黄焖鸡里的汤汁,简兮想想就流口水。
大鸡腿剁成适宜入口的小块,在锅中倒入橄榄油以及适量冰糖,炒出糖色,加入鸡腿翻炒上色,之后加入3茶匙料酒以及之前备好的姜片和干辣椒,翻炒均匀后加入生抽一茶匙,这里系统提示,需要上色的话可以加入老抽一茶匙,简兮想了想决定先试�
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